■ジャガイモを使って調理(12月12日、13日) 家庭科「くふうしよう 楽しい食事」の学習で、ジャガイモを使った料理に挑戦しました。ジャーマンポテトやポテトサラダ、粉ふきいもなど、作りたい料理を1~2品選択し、2学期に製作したエプロンを着て調理しました。自分で作ったためか、ジャガイモが苦手な子どももとてもおいしくできたと喜んでいました。「家でも作ってみたい」「他の料理も作りたい」などの声が聞こえるほど、◎の調理実習でした。