2月8日(水)は、５・６限に、村杉の「川上とうふ」より講師を招き、３年生が豆腐作りに挑戦しました。
前日から大豆を水に浸して準備しました。
大豆から豆乳を絞り、にがりをいれて豆腐を固めます。
上手に豆腐を作ることが出来ました。
■３年生が豆腐作りをしました
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